- 1 szklanka zwykłej mąki
- 1/2 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1/3 szklanka cukru (w tym 1 cukier waniliowy)
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju
- trochę aromatu waniliowego
- ok. 250 g czereśni
W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej mokre. Połączyć zawartość misek i dobrze wymieszać. Na koniec dodać wydrylowane czereśnie, pokrojone na połówki. Rozłożyć ciasto do papilotek. Piec ok. 15 minut w temperaturze ok. 200 stopni.
