Przepis na bardzo intensywnie czekoladowe muffiny.
1 szklanka maki
1/2 szklanki cukru pudru
1 lyzeczka proszku do pieczenia
2 lyzeczki kakao
2 jajka
1/3 szklanki oleju
ok. 150 g roztopionej czekolady deserowej
Wymieszać w misce suche składniki. Oddzielnie wymieszać mokre składniki, po czym połączyć zawartości obu naczyń i wymieszać. Przelać do foremek i piec ok. 20 min. w temperaturze ok. 180 stopni.