- porcja makaronu pełnoziarnistego (ok. 50 g) - świderki, rurki, muszelki, kokardki
- 5-6 dużych różyczek brokuła
- sól
- pieprz ziołowy
- oliwa
- suszone pomidory
Makaron i brokuły ugotować (brokuły można też ugotować na parze). Pokroić suszone pomidory, podzielić brokuły na mniejsze różyczki i wymieszać z makaronem. Polać oliwą, doprawić solą i pieprzem ziołowym.