Placuszki dyniowo-serowe

• 1 szklanka puree z dyni
• 1 szklanka twarogu sernikowego
• 2 jajka
• 1 szklanki mąki
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru

Ubić jajka, dodać do nich puree z dyni oraz ser i dokładnie wymieszać. Następnie wmieszać cukier i proszek do pieczenia. Na koniec dodać mąkę i ponownie wymieszać.
Smażyć placuszki na rozgrzanej patelni na złotobrązowo z obu stron.