- 200 g twarogu
- 2 jajka
- 2/3 szklanki mąki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Zmiksować w blenderze twaróg z jajkami i cukerem. Dodać proszek do pieczenia oraz mąkę i wymieszać. Wykładać masę porcjami na rozgrzaną patelnię i smażyć placuski na złotobrązowo z obu stron.